翻开日历，时间不知不觉已经来到末伏，今天是末伏的第一天，末伏过完就意味着一年中最热的三伏天结束了。进入末伏后虽然中午的太阳依旧毒辣，但一早一晚的凉意已经藏不住了。像我老家这边，入秋后晚上睡觉已经不用开空调，窗户开条缝，凉风正好，还得扯条薄被子盖着才行。

今天为啥入末伏？

每年末伏的日期不是固定的，我国历法规定每年立秋后的第一个“庚日”入末伏。所谓"庚日"，就是我国干支纪日中带"庚"字的日子，如庚午日、庚辰日、庚寅日、庚子日、庚戌日、庚申日，庚日每隔10天出现一次。

今年立秋在8月7日，立秋后的第一个庚日在8月14日，这天为“庚申日”，所以今天正式入末伏。末伏固定10天，因此今年末伏的时间为8月14日至8月23日。

今年的末伏不一般，属于"秋包伏"，在我国民间就有“伏包秋”与“秋包伏”的说法。

什么叫"伏包秋"？如果立秋当天恰好就是末伏的第一天，即立秋和末伏同日到来，那么就叫"伏包秋"。老话说“伏包秋，凉悠悠”，如果是“伏包秋”，那么这意味着立秋后只剩十天的伏天，暑气散得快，秋凉来得也快。

那么什么叫"秋包伏"？如果末伏在立秋后才到来，即整个末伏都被秋天"包"在里头，这就叫"秋包伏"。老话说“秋包伏，热得哭”，如果是“秋包伏”，那么这意味着立秋后剩余的伏天大于10天，暑气消散得慢，秋天会相对炎热。

今年8月7日立秋，8月14日才入末伏，中间隔了整整七天，属于典型的"秋包伏"，这意味着今年秋天会相对炎热。不过话又说回来，“秋包伏”虽然热，但对庄稼来说未必是坏事，立秋后秋粮正处于灌浆结实的关键期，充足的光照和温度有利于干物质积累，像粮食作物的籽粒会更加的饱满。

末伏之后白天仍有暑热，但早晚温差拉大到七八度甚至十来度，白天穿短袖还冒汗，早晚出门却有明显的凉意。老话说"春捂秋冻"，但"秋冻"得有分寸，适度受冻能激发身体的御寒能力，但是对于老人和心脑血管疾病患者，由于身体抵抗能力弱，该加衣时就得加。另外，末伏起居应当逐渐向秋季作息靠拢，睡眠要比夏天提前，大家可以争取在晚上十一点前入睡，以顺应阳气收敛，同时在早晨7点前起床，以滋养阳气。

整个夏天人们习惯贪凉，冰镇西瓜、冷饮雪糕没少吃，但是到了末伏人的身体也在收敛，如果还由着性子吃寒凉之物，那么就很容易损伤脾胃。这时候我们在饮食方面可以多吃山药、莲子、茯苓、冬瓜这类健脾祛湿的食材，同时可以适当吃点梨、藕、蜂蜜、芝麻等润燥食材，这样可以防止秋燥。

今天就进入末伏了，根据我们老祖宗的经验，入末伏这天的天气会影响冬天的天气走势，在我国民间就有"冷不冷，就看末伏"的说法，那么今年冬天会不会冷到哭？我们来看看农谚咋说。

一、末伏落一沟，冬天多雨雪

“落一沟”指的是雨水把小沟都装满了，这表明下雨大或者下雨的时间长。这句农谚的意思是说，如果在入末伏这天降雨多，那么预示着当年冬天的雨雪天气也会随之增多，整体气温会更寒冷。

在农民眼里，冬天雨雪多并不是坏天气，反而是来年丰收的好兆头。老话常说“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”，冬天下大雪就像给麦苗盖上了一层厚实棉被，能有效隔绝刺骨寒风和低温，保护幼苗不被冻坏，安稳过冬。

等到开春气温回升，积雪慢慢融化，雪水能充分浸润田地、滋养土壤，为麦苗返青生长提供充足水分，让麦苗长势更旺盛。除此之外，寒冬的积雪低温，还能冻死藏在土壤里的虫卵和病菌，可以大幅减少来年农作物的病虫害。因此，冬天降雪对农民来说是好的兆头。

二、末伏热得跳，三九冻死牛

"热得跳"是形容末伏期间热得人坐立不安，跟热锅上的蚂蚁似的。这句农谚的意思是说，如果末伏期间的天气很热，那么预示着到了三九天（“三九天”指的是冬至后的第三个九天，即冬至后的第19至第27天）会很冷。这里的“冻死牛”是一种夸张的表达方法，说的就是连耐寒的牛都忍受不了酷寒，表明冬天很冷。

从气象的角度来看，末伏热得越狠，说明大气中蓄积的热量越多，热力越强，到了冬天冷空气反扑的力度也就越大。就像弹簧压得越紧，弹起来越猛，夏天蓄了多少热，冬天就得还多少冷。

从农业角度看，三九严寒对越冬作物是把双刃剑。一方面，极端低温可能冻伤麦苗，尤其是播种偏晚、苗情偏弱的田块，风险更大；但另一方面，严寒能冻死土壤中越冬的害虫和病菌，可以大大降低来年虫害的基数，病虫害发生的概率会大大降低。

三、末伏凉飕飕，冬天暖如春

这句农谚的意思是说，如果三伏天中的最后一伏（末伏）期间天气异常凉爽，甚至让人感到寒意，那么根据我们老祖宗的经验，这预示着接下来的冬天大概率不会太冷，反而可能像春天一样暖和。

从气象学角度来看， 末伏期间如果如果凉飕飕的，那么说明冷空气势力偏强，南下迅速，强行将本该控制该地区的“副高”打压并南退。这意味着夏季风（暖湿气流）撤退较早，秋高气爽来得比常年要快，秋天过于凉爽往往意味着到了冬天的时候反而比较的暖和，是“暖冬”的概率会大增。

总结，进入进末伏，根据我们老祖宗的经验，如果在入末伏这天下雨，那么这预示着到了冬天的时候雨雪天气会相对的多；如果末伏期间的整体气温偏热，那么这预示着到了冬天的时候会相对冷；而如果末伏期间的整体气温偏凉爽，那么这预示着冬天会相对的暖和。

农谚是古人在没有天气预报的年代，靠着几代人甚至几十代人的观察和总结，总结出来的经验，可以在一定程度上指导我们进行农业生产。但是农谚有很强的地域性，因此我们平常可以多关注天气预报，以便更好的进行生产、生活。

今日入末伏，你们那里的天气如何？欢迎留言。